COVID-19新冠疫情危機的持續，在面對長期的”抗疫”，父母如何保護孩子？除了保持勤洗手的好習慣，增加孩子的抵抗力是許多父母關心的問題，最有效的措施之一就是改變營養。那麼家長在日常飲食中應該注意什麼來增加孩子的免疫力呢？
多樣化、營養豐富的飲食
要提升免疫力，必須養成健康的飲食習慣！為他們提供所需的維生素、礦物質、膳食纖維、蛋白質。多樣化的飲食，包括新鮮的水果和蔬菜以及穀物和蛋白質（豆類、堅果、肉類、牛奶、雞蛋），將有助於強壯孩子的免疫系統。避免不健康的加工、高熱量、高飽和脂肪、高糖…等食品，確保每日均衡飲食，攝取足夠的營養非常重要。
保持充足的水分
鼓勵孩子多喝白開水，而不是含糖過多、損害牙齒和長期健康的甜飲料。
適量補充營養素
由於孩子們的快速成長和發育，更需要各種的維生素和礦物質。除了平日飲食，家長還可以通過功能性食品補充微量營養素。
例如補充維生素A、維生素C、維生素D、益生菌和和必需脂肪酸，尤其對於挑食的孩童，父母需要根據孩子的年齡和狀況，參考合適的營養素。
注重個人和家庭環境清潔
無論是家長或是孩童一定要勤洗手，提醒孩子在飯前飯後、戶外運動後，用肥皂或清潔液徹底洗手20秒以上。回家後先更換上乾淨衣服。孩子的玩具和用品父母可以定期用酒精擦拭，對於嬰幼兒不要與家長共用餐具，食用後應將餐具用熱水或消毒鍋消毒，提高安全性！
減少群聚
除了上學之外，儘量避免帶孩童去人潮眾多的地方，可以選擇戶外活動，戴好口罩，在未洗手前不要用手觸摸口鼻或是飲食。
對父母來說，沒有什麼比讓孩子健康安全的成長更重要的了。預防勝於治療，讓孩子們在日常中均衡攝入所需營養，充足的睡眠，增強孩童的免疫防禦能力，幫助降低病菌入侵的風險。
